ताज्याऐवजी वाळलेल्या मशरूम का वापरावे?

पाककृतींसाठी वाळलेल्या मशरूम विरुद्ध ताजे वापरण्याचे बरेच फायदे आहेत. वाळलेल्या मशरूममध्ये अधिक मजबूत चव असते आणि ते द्रव सहजपणे शोषून घेतात. ते...